Grillet asparges

Du trenger:

Asparges
Olivenolje
Parmesan
Sitron
Salt og pepper

Slik gjør du :

Skjær av 3 cm av stilken og hiv (trevlete). Vend asparges i olivenolje, salt og pepper.
Grill i grillpanne på høy varme eller på grill, til de har fått "grillstriper" (5-7 min).
Riv parmesan og sitronskall over, pluss hell over litt god olivenolje.

Rabarbracrumble

Du trenger :

Rabarbra
Sukker
Hvetemel
Smør
Vaniljeis


Slik gjør du:

Skjær rabarbra i en cm skiver og bland disse med sukker. Ha blandingen i en ildfast form. Sett stekeovnen på 200 grader.
Lag crumbledeig av like deler smør, hvetemel og sukker. Bland med hendene.
Smuldre deigen over rabarbraen og sett formen midt i ovnen. Stek til gyllenbrun på toppen (ca 30 min). Serveres varm med vaniljeis.